انواع عدس

انواع عدس و خواص آنها

عدس چیست؟ انواع عدس عدس یکی از حبوباتی  است که دارای خواص فوق‌العاده است این محصول سرشار از آهن ، پروتئین ، اسید های آمینه و مواد مغذی است و همچنین هضم آن بسیار آسان است . مصرف روزانه عدس علاوه بر افزایش طول عمر ، مقاومت بدن را در برابر بیماری ها افزایش می دهد و به پوست زیبایی می بخشد.

انواع عدس

عدس سبز: عدس سبز دانه ای کوچک و ریزی دارد و به رنگ سبز یا قهوه ای است . این نوع عدس پس از پخت شکل ظاهری خود را حفظ می کند و طعم آن با سایر انواع عدس کمی تفاوت دارد.

عدس قرمز: عدس قرمز به عدسی گفته می شود که پوست خارجی آن برداشت شده است و دانه های آن قرمز رنگ هستند . این نوع عدس معمولاً به صورت لپه در آشپزی استفاده می شود و با نام ( دال ) نیز شناخته می شود.

عدس زرد: عدس زرد دانه هایی به رنگ زرد دارد و معمولاً در تهیه غذاهای آشی مورد استفاده می شود . این نوع عدس طعم خوبی دارد و می تواند به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی مفید باشد .

عدس سیاه: عدس سیاه دانه هایی به رنگ سیاه دارد و معمولاً در آشپزی و تهیه غذاهای سنتی استفاده می شود این نوع عدس طعم متمایزی دارد و می تواند به عنوان یک منبع غذایی مغذی و خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین عدس سیاه بلوگا هم نامیده می شود و از نظر ظاهری شبیه خاویار است و قیمت آن نسبت به سایر عدس ها بالاتر است. 

عدس سفید: این نوع عدس بدون پوست است و طعمی متمایز و متفاوتی دارد و معمولاً در غذا های مکزیکی استفاده می شود 

خواص عدس

عدس یکی از منابع غذایی مفید و سرشار از مواد مغذی است این خوراکی حاوی پروتئین ، پتاسیم ، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی و اسید فولیک است.

منبع پروتئین : عدس یک منبع عالی از پروتئین است و به عنوان جایگزینی ارزان قیمت برای گوشت محسوب می شود . همچنین حاوی اسید های آمینه ضروری مانند ایزولئوسین و لیزین است.

 

بهبود گوارش: مصرف عدس می تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند . و می تواند در کاهش مشکلات مربوط به یبوست و سوئ هاضمه موثر باشد .

کاهش فشار خون : عدس حاوی پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند . مصرف منظم عدس می تواند به حفظ سلامت قلب ❤️ و عروق کمک کند . 

کنترل دیابت: برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف عدس می تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند . فیبر موجود در عدس باعث کاهش جذب قند و افزایش احساس سیری می شود که می تواند در مدیریت دیابت مفید باشد.

منبع غذای خون ساز: عدس حاوی مقدار زیادی آهن است که می تواند در تقویت سیستم ایمنی و درمان کم خونی مفید باشد. در ادامه انواع عدس و خواص آنها 

حفظ وزن سالم: مصرف عدس به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی ارزان قیمت می تواند در کنترل وزن مفید باشد .

مصرف عدس برای بیماری های خاص « مصرف عدس برای بیماری های کبدی و کلیوی مفید است چرا که دارای  مقدار زیادی فیبر و ویتامین های مورد نیاز این دو عضو حیاتی می باشد » 

مضرات عدس: برخی افراد ممکن است به عدس حساسیت داشته باشند و در صورت مصرف آن علائمی مانند سوزش معده ، گاز های روده ای و التهاب معده را تجربه کنند .

سخن آخر

در این مقاله از سایت ( بازرگانی سرآمد) سعی بر نوشتن انواع عدس و خواص آنها برای شما عزیزان شد . امید واریم که در این باره نیاز شما را رفع کرده باشیم .

بازرگانی سرآمد ، عرضه کننده عمده انواع عدس داخلی و خارجی آماده همکاری با شما عزیزان در این زمینه با قیمت به صرفه ، حجم و تناژ بالا و ارسال رایگان به سراسر کشور را اعلام می دارد .

سوالات متداول

۱_ چه عواملی می تواند قیمت عدس عمده را تحت تاثیر قرار دهد ؟ عوامل مختلف مانند هزینه تولید ، انبار و نگهداری ، دستمزد نیروی انسانی ، هزینه ماشین آلات و…

۲_ چگونه می توان عدس را به صورت عمده خرید ؟ می توانید به فروشندگان عمده فروش مواد غذای و شرکت های بازرگانی مانند سرآمد مراجعه فرماید 

۳_ توصیه های برای بازاریابی و فروش ؟ تحقیقات و شناخت بازار ، تبلیغات و بازاریابی ، ارائه ارزش افزوده،

جهت ارتباط با مدیر بازرگانی سرآمد  : ۰۹۹۲۷۸۰۹۷۹۳

وبسایت:  sramdtrade.com

فضای مجازی : sramd .ir

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هجده + 12 =